草地上晒太阳的趴趴狗~宝宝主题早餐
周末的时候,时间充裕的情况下,偶尔会给宝宝准备主题早餐,就是做出各种动物造型,来制造惊喜。毕竟生活还是需要仪式感嘛!
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步骤1/10
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酵母放入温水中化开,加入面粉中用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在烤箱里或者温暖处发酵。
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步骤2/10
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发酵至两倍大,取出揉捏排气。
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步骤3/10
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把面团分成狗脑袋50克3个,身子25克3个,分别加入适量豆沙馅包好,收口朝下放好(豆沙馅加了些牛奶,没有加糖),两个圆形面团中间用少许水粘合。
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步骤4/10
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剩下的面团取出30克加竹炭粉揉成黑色面团。其他白色面团做成6个水滴状当做狗狗的前脚。
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步骤5/10
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6个1克的圆形面团做狗狗的后脚,沾些水粘合在狗狗身旁。
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步骤6/10
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用黑色面团做6个水滴状的狗耳朵,再做3个小圆球做狗鼻子。也可以用些黑色面团搓成细条,做狗的眼睛。沾些水粘在狗脑袋上,整理好形状,醒发二十分钟。
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步骤7/10
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变大后,冷水下锅,蒸20分钟左右,焖5分钟再开盖。
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步骤8/10
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取出放凉,是不是超级可爱呀!
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步骤9/10
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西蓝花洗净,切成小朵,用水煮熟,摆盘。
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最后一步
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胡萝卜切成花型(可用水煮软)和玉米粒摆在西蓝花上,再用些山核桃仁装饰。
红豆沙馅是提前炒好的,山核桃这类坚果,是用来装饰的,可以不吃,如果宝宝要吃最好有人在一旁看护。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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