云朵舒芙蕾
☁️真的像云朵一样柔软，而且舒芙蕾上面撒了坚果和果干，口感变得更丰富，里面蓬松柔软，微甜的感觉特棒。撕一块放入口中，它比棉花糖还软，简直入口即化。这款云朵舒芙蕾，无油又低糖，非常的健康，全家老小都能食用。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材，分离好的蛋清放在无水无油的盆里。
-
步骤2/8
点击查看大图
在蛋清里滴入几滴柠檬打发。25克细砂糖分三次放，第一次是在蛋白打发出很多大气泡的时候，等液体变得细腻呈奶白状的时候放入第二次砂糖，第三次是在打发的更加细腻像酸奶一样的时候。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入15克玉米淀粉，继续打发直到立尖角。烤盘铺上油纸把蛋白堆上去，整成小山的形状，在上面撒上自己爱吃的坚果和果干。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入烤箱中层，150度提前预热，上下火烤20分钟就好啦！
-
步骤5/8
点击查看大图
烤好取出放凉
-
步骤6/8
点击查看大图
可以搭配牛奶当早餐
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
也可以搭配奶茶当下午茶。
上面撒的坚果和果干根据自己喜好随意切换。这款蛋糕简直和蜂蜜凹蛋糕是绝配，一个需要蛋黄、一个需要蛋清，正好都利用上啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
舒芙蕾的其他做法
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
全麦面包
50946人看过 -
罗宋面包
126578人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
452175人看过 -
红豆面包（附红豆沙做法）
23922人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清淡美味～凉拌牛肉
176750人看过 -
法棍面包
270510人看过 -
披萨饼皮
453060人看过 -
#奇妙烘焙屋# 豆沙卷卷
171539人看过 -
云朵面包
31137人看过 -
辣椒炒肉拌面
32083人看过 -
越嚼越香的花生碱水贝果｜咬一口巨上头
34632人看过 -
干锅土豆片
2273249人看过
