白菜海鲜粉丝煲
我又来玩我的小碳炉了哈。 想吃鲜甜粉丝煲的小伙伴,可以把收藏起来哈。 这个春末夏初的季节的花蛤和青口都相当肥美,在配上海虾和鱿鱼。整口锅的香甜都在粉丝中体现。
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步骤1/8
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粉丝泡开
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步骤2/8
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虾洗干净,中鱿鱼切圈
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步骤3/8
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白菜洗干净,撕开。花蛤,青口洗干净。
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步骤4/8
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萝卜干,蒜头,小米椒,罗勒切碎。加入蚝油,酱油,白酒,鸡精,香油,水,调开。
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步骤5/8
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顺序:白菜撕开鋪底依次加入粉丝,虾,鱿鱼,花蛤,青口
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步骤6/8
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猛火烧开
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步骤7/8
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淋上调好的酱料,盖上锅。烧开。
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最后一步
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起锅,开盖后撒上胡椒粉,完美!
我比较喜欢用碳炉。在家用煤气炉也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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