腊排骨炖春笋
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春笋❗️❗️ 一个时节带来的好味道❗️ 趁着春天的尾巴，笋还很嫩，煮上这样一锅配上米饭，那也是相当惬意的啊
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烹饪步骤
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步骤1/6
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春笋豆皮洗净滚刀切块，豆皮切块打结（也可以不打结）
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步骤2/6
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腊排骨切小块（骨头太硬实在砍不动，也可以加入排骨或者鲜五花肉）蒜姜切片
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步骤3/6
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春笋豆皮绰水，主要去笋涩味，豆皮去豆腥味
步骤4/6
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发布于 2020-04-10
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