烤箱版蜜汁叉烧
因为烤箱和电饭煲版本借助了智能电器,所以一整个步骤操作下来,要比用平底锅来做更为简单、省事。而且,还不会有油烟~ 不过,就口感来说,烤箱版蜜汁叉烧相比电饭煲版的,外层会带焦香,吃起来也更入味。 所以,今天我就把三种做法中,最佳的一种——烤箱版分享给大家~
-
步骤1/7
点击查看大图
青葱切大段;姜切片;蒜压碎备用
-
步骤2/7
点击查看大图
用牙签将五花肉戳几下,方便入味
-
步骤3/7
点击查看大图
将葱、姜、蒜、盐、鸡粉、料酒、叉烧酱和蚝油倒入五花肉中,用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时
-
步骤4/7
点击查看大图
将腌制好的五花肉取出放在烤架上,刷上一层叉烧酱和蜂蜜,放入预热好的烤箱中,用手机调控至180度,烤20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
烤制完成后,翻转五花肉,往朝上的一面再刷一层叉烧酱和蜂蜜后,放回烤箱,180度再烤20分钟*如果颜色不够,烤好后可以用200度再烤3分钟。烤时注意观察颜色变化,每个烤箱的温度都不一样哦。
-
步骤6/7
点击查看大图
噔噔!色香味俱全的烤箱版蜜汁叉烧就做好啦~
-
最后一步
点击查看大图
肥瘦相间的叉烧,散发着油润的亮泽。浓郁、醇厚的甜香悠悠扑进鼻尖,勾得人是垂涎三尺!叉烧刚入口,香甜带点咸的蜜汁便在舌尖一触即发,瞬间开启了味蕾上的享受。肥瘦相间的肉,弹韧、香嫩又油润,口感异常丰富,又不会叫人生腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
蜜汁叉烧的其他做法
-
#感恩节为TA做顿饭#经典美食蜜汁叉烧,空气炸锅版
-
#旅行中的美味#蜜汁叉烧太好吃了又简单的不要不要的
-
蜜汁叉烧烤鸡腿#一机多能一席饪选#
-
蜜汁叉烧
-
#精品菜谱挑战赛#蜜汁叉烧
-
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧的相关分类
蜜汁叉烧的相关推荐
-
奶香大米发糕|宝宝辅食
2773672人看过 -
#夏日撩人滋味#空气炸锅版蜜汁叉烧排骨
529236人看过 -
#中秋团圆食味#东北-五彩大拌菜
306146人看过 -
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉
135496人看过 -
空气炸锅做叉烧
2445954人看过 -
空气炸锅烤串
447935人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23951454人看过 -
米发糕我最喜欢的简单配方!
86269人看过 -
蜜汁叉烧 空气炸锅版
23559人看过 -
空气炸锅蛋糕
45895人看过 -
【空气炸锅版叉烧肉】
292585人看过 -
自制广式叉烧(烤箱版)
205926人看过