酸奶蛋糕
上次做的蒸的，这次做个烤的，一样好吃，烤的更香！小盆友可喜欢了！
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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蛋清蛋黄分离在无水无油的两个碗中
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步骤3/16
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蛋黄中加入200克酸奶，搅匀
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步骤4/16
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加入20克玉米油
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步骤5/16
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塞入100克低粉，翻拌搅均
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步骤6/16
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蛋清中加入几滴白醋，分三次加入白砂糖
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步骤7/16
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打成这样就可以了
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步骤8/16
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分三次到三分之一打发的蛋清到面糊中搅匀
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步骤9/16
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最后把面糊都倒入打发的蛋清中翻拌搅均
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步骤10/16
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高出倒入磨具中震动几下排起泡
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步骤11/16
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烤箱预热，上下120度，40分钟
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步骤12/16
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烤好了
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步骤13/16
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晾凉脱模
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步骤14/16
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切片装盘
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步骤15/16
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掰开一片看看，很松软的
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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