焦糖奶茶（超级简单）
外面卖的奶茶总是不放心，还是喝自己做的比较放心。奶味香浓，茶香醇厚，赶快一起学起来吧(*ˊૢᵕˋૢ*)
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步骤1/5
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白糖放入无水无油的锅中（我用的是小铁盆）小火不停搅拌，直至炒到焦糖色（如图）
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步骤2/5
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糖炒成焦糖色后，倒入牛奶。
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步骤3/5
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待牛奶快沸腾时，加入适量茶叶（红茶绿茶都可以），再加入适量咖啡粉，直至沸腾。
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步骤4/5
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煮好的奶茶过筛。
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最后一步
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可以喝啦～๑乛v乛๑嘿嘿！超级好喝哇～
炒焦糖时一定要小火，不要炒糊啦！
如果你害怕有茶的涩味，可以撞茶（煮好的奶茶用两个杯子倒来倒去）两三回就可以～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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