紫米菠萝饭
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菠萝饭是孩子的最爱,松子仁一定不能少哦!知道保洁阿姨年后第一次来家打扫,我特地多做了些。阿姨足足打扫了半天,把家里打扫得一尘不染,我很满意。中午,我让阿姨带了满满一盒我亲手做的菠萝饭回家,她开心地说,她儿子一定会喜欢的疫情期间,我们需要彼此关爱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫米饭用电饭锅煮好放点橄榄油翻拌一下
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步骤2/4
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将切好的菠萝丁、剥好的松子仁、熬好的香猪油等趁米饭还热放进去翻拌多下,甜淡可以尝尝味道再决定添加什么。
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步骤3/4
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哇!香味四溢,口水快要流出来了。
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最后一步
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装盆享用,多余的菠萝片可以当饭后水果吃,也可以用作翻转菠萝布朗尼。
小贴士
这道菠萝饭也可以用油炒着吃,炒着吃有就要多加点,我为了少食油,所以选择翻拌。喜欢的亲记得收藏留用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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