虫草花红枣乌鸡汤
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很简单的汤,但是很好喝,炖汤一向不需要加太多其他材料,喝食材原味儿就好。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,虫草花、红枣浸泡。
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步骤2/5
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汤锅内烧开水,水开后将乌鸡倒入焯水几分钟,再将乌鸡捞起,倒掉水。
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步骤3/5
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重新备好水,将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、姜、盐一起放入炖煮。
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步骤4/5
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约一个半小时后,汤色清亮,香味浓郁,甜甜的不腻。
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最后一步
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完成✅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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