山药紫薯泥,超简单超好吃
最近迷上了紫薯 山药温补,身在焦作,每天都会吃铁棍山药,正宗的垆土地铁棍山药才最好吃,最具特产代表性
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步骤1/10
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紫薯山药削皮,切小块,水开上锅蒸10分钟
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步骤2/10
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刚出锅时撒一勺糖,不喜甜可以不放,紫薯本来就甜,用勺子按压成泥,搅拌均匀,我懒省事没有过筛
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步骤3/10
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山药里可以加1勺糖,山药微微甜也特别美味按压成泥
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步骤4/10
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准备好器材,可在模具上刷一点油或者用清水冲一冲,脱模的时候不粘
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步骤5/10
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放一层紫薯,用手压实
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放山药,压实
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步骤7/10
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当当
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好吃哒
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步骤9/10
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美美哒
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最后一步
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一起吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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