西芹土豆丝
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步骤1/11
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土豆去皮,胡萝卜洗净,用擦板擦成细丝刀功好的可以切成细丝
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步骤2/11
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擦好的土豆放入水里轻轻搓几下洗掉多余的淀粉防止粘锅
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步骤3/11
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洗好的土豆丝捞出装盘备用
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步骤4/11
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里脊肉切成细丝备用
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步骤5/11
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细丝切成细丝备用
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步骤6/11
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锅里油烧热转小火放入肉丝炒至变色
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步骤7/11
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加入姜丝,十三香老抽炒至上色均匀
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步骤8/11
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放入土豆丝加入盐炒至大概快熟了
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步骤9/11
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加入西芹丝翻炒均匀
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步骤10/11
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加入耗油炒匀
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最后一步
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出锅装盘开动
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发布于 2020-04-10
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