五香煎鱼
鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好， 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
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市场挑选新鲜的小柱鱼。
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小柱鱼去掉内脏，鱼鳃冲洗干净，加少许盐和生姜腌制10分钟。
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面粉加入一勺五香粉拌匀。
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小柱鱼两面滚上五香面粉。
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多功能锅放油。下入小柱鱼煎至两面金黄。
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最后一步
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五香煎鱼完成。
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发布于 2020-04-10
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