老洛阳豆腐汤
洛阳豆腐汤，说起历史要追溯到朱元璋时期，和翡翠白玉汤有很大关联，豆腐汤做法简单，没什么调味料，就是普通的老豆腐，加入盐，鸡精煮一下简单的汤就好了，就像我们洛阳人，简单朴实和牡丹花一样美。#换着花样吃早餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
将红薯粉条泡发10分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
姜切成沫，香葱香菜切碎
-
步骤3/12
点击查看大图
一块豆腐切条，另一块切成方块
-
步骤4/12
点击查看大图
油热后，下入长条豆腐炸成油豆腐
-
步骤5/12
点击查看大图
水开下入红薯粉条
-
步骤6/12
点击查看大图
放入3克盐2克鸡精粉
-
步骤7/12
点击查看大图
在放入油豆腐丝
-
步骤8/12
点击查看大图
放入姜末
-
步骤9/12
点击查看大图
在放入豆腐块，煮3分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
淋入香油
-
步骤11/12
点击查看大图
撒入香葱和香菜
-
最后一步
点击查看大图
淋上辣椒油，美味既成
红薯粉条提前泡发一下，更快熟。油豆腐是洛阳人比较喜欢的，你怕麻烦可以不炸。姜是所有汤的灵魂，不可不放。辣椒油根据自己的，喜爱度拿捏。非常感谢您的观看，您的关注与支持是我最大的动力，我在此诚心的拜谢、说不完的感激
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
老洛阳豆腐汤的其他做法
老洛阳豆腐汤的相关分类
老洛阳豆腐汤的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48186157人看过 -
茄子烧豆角
338107人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24232154人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜蓉四季豆角丝#清炒刀豆丝
146050人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#无油版过油肉土豆片
145490人看过 -
菠菜包
70105人看过 -
蜂蜜柚子茶
1576206人看过 -
孜然鸡胸肉
16078577人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡汁丝瓜蛋汤
189500人看过 -
鲜肉混沌
423577人看过 -
#立冬第一补#辣炒牛肉
138552人看过 -
糊涂面条
73544人看过
