手打泡沫咖啡
风靡韩国的dalgona coffee（Dalgona是一种糖，手打咖啡霜的样子和它很像，因此得名）也叫400次咖啡或者手打咖啡，这道饮品做法源自澳门汉记手打咖啡(据说发哥也喜欢喝)，因为韩国综艺节目火遍网络，很多韩国明星网红博主都做了这道饮品。它的材料很简单，原版是手打有点累，但如果用打蛋器的话就变得超简单的
-
步骤1/7
点击查看大图
1勺速溶咖啡，一勺白砂糖，还有一勺水全部倒进一个杯子或碗里
-
步骤2/7
点击查看大图
打蛋器开高速，打两分钟左右，打成打成没有流动性绵密细腻有光泽的咖啡霜，质地和蛋白霜相似
-
步骤3/7
点击查看大图
杯子里先加冰块
-
步骤4/7
点击查看大图
再倒上牛奶
-
步骤5/7
点击查看大图
再加一些咖啡霜，400次咖啡就做好了
-
步骤6/7
点击查看大图
完成，和咖啡豆饼干来一张合照
-
最后一步
点击查看大图
喝的时候搅拌均匀，就是一杯甜的拿铁咖啡，如果不是要拍照的话建议使用大一点的杯子，也不要装太满，因为需要多搅拌一会儿它才能跟牛奶融合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
手打泡沫咖啡的其他做法
手打泡沫咖啡的相关分类
手打泡沫咖啡的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3277872人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11684236人看过 -
吃吃冷萃冰咖啡
209550人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16669110人看过 -
凉拌白菜
4299443人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6177541人看过 -
咖啡星冰乐
69265人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4525394人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12058194人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74540259人看过 -
☕风靡韩国的泡沫咖啡又来啦～
76095人看过 -
意式披萨
15817633人看过
