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梅菜馅儿包子

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Aimeebear

喜欢吃梅菜馅包子，外面的包子馅儿太小了，自己做的好吃便宜还放心。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肉馅儿 300克
、
梅干菜 150克
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
盐 1勺
、
酱 1勺
、
糖 1勺
、
姜、大料 适量
、
葱 适量
、
味精 适量
、
油、香油 适量
、
水 适量
、
面粉 600克
、
酵母 5克
、
糖 适量
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士

面揉好后过10分钟左右再揉一次、再过10分钟再揉一次，之后就等着面发到原来的两倍大就可以了 馅儿炒熟后尝一下咸淡、可根据个人口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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