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樱花寿司，简单几步，寿司也能卷出花儿来的做法

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樱花寿司，简单几步，寿司也能卷出花儿来

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春天到了，万物复苏，美丽的花儿都开了，宅在家，踏青是不可能了，春天的感觉要有，做点樱花寿司吧！给寿司稍微变变花样，也能做出美美的花花来~换着花样吃早餐，生活满满的小乐趣！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

寿司海苔 3张

、

胡萝卜 1根

、

冠利苹果醋适量

、

大米 1碗

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
所有材料准备好。
步骤2/19 点击查看大图
大米淘洗干净，加入适量的清水，用电饭锅蒸好。
步骤3/19 点击查看大图
趁热加入苹果醋搅拌均匀。
步骤4/19 点击查看大图
将大米分成2份，一份多一份少。
步骤5/19 点击查看大图
其中少一点的那份加入适量胡萝卜泥（胡萝卜切片，上锅蒸熟，加适量水打成泥）。
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用筷子搅拌均匀，使每一粒米粒均匀地裹满胡萝泥。
步骤7/19 点击查看大图
海苔取2张，裁成6个长方形的条。
步骤8/19 点击查看大图
取其中一个，铺上适量胡萝卜泥米饭。
步骤9/19 点击查看大图
用手轻轻压实，然后卷好。
步骤10/19 点击查看大图
同样的做法制作其他5个胡萝卜米饭条（作花瓣用）。
步骤11/19 点击查看大图
再将最后一个海苔片铺上少许白米饭。
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卷起来，做成白米饭条（作花蕊用）。
步骤13/19 点击查看大图
完整的寿司海苔铺上米饭。
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将花蕊和花心组合好，铺在上面。
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借助珠帘卷紧，压实，卷成一个大的寿司卷。
步骤16/19 点击查看大图
找一把锋利的刀，蘸水切开，胡萝卜花寿司就做好了。
步骤17/19 点击查看大图
成品图
步骤18/19 点击查看大图
切面呈现樱花形状，很漂亮
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

制作花瓣的寿司条时，不要做太大，以免卷不起来。米饭一定要压紧压实，不然容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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