酸菜猪肉炖粉条
东北名菜,开胃消食,增强免疫力。 酸菜经乳酸菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材洗净。猪肉切片,加入生粉,酱油和料酒,腌制二十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切末。酸菜清水洗一遍,切细丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅热油,下入肉片,煸炒出油。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入葱姜蒜末,爆出香味。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入酸菜,翻炒均匀,加入开水没过菜,加盖中火炖十分钟。加入盐,翻炒后,加入粉条,再加盖炖十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收到差不多时,即可出锅。
酸菜清水洗,为了不要太酸,影响口感。
这道菜还可以加入冻豆腐和血肠,非常美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
酸菜猪肉炖粉条的相关分类
酸菜猪肉炖粉条的相关推荐
-
酸菜猪肉炖粉条
86306人看过 -
酸菜排骨炖粉条
733210人看过 -
(戚厨小馆)课堂课程四川泡菜和跳水泡菜的制作
67264人看过 -
白萝卜炖牛肋条
65241人看过 -
舌尖中国 四川泡菜的奇异旅程
19648人看过 -
四川泡菜
603561人看过 -
四川泡菜
23572人看过 -
自制泡菜萝卜
1298354人看过 -
【酸菜猪肉炖粉条】
74763人看过 -
臭豆腐烧毛豆
72006人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
184206人看过 -
#一学就会快手菜# 臭豆腐炒毛豆
119627人看过