美味早餐:土家酱香饼
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步骤1/13
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酵母粉加温水,拌入面粉,揉成团,醒发。
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步骤2/13
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当中开始准备其他食材。把花椒倒入油中,最小火熬花椒油,大概30分钟,熬至香味出来。盛出花椒,剩下一点点油,开始做土家酱。
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步骤3/13
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准备好各种酱料,准备往里面放。一定要少放点豆瓣酱啊,否则会很咸,别问我怎么知道的
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步骤4/13
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花椒油里面放入蒜粒,小火炒出香味。
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步骤5/13
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放入酱料,开始炒酱。
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步骤6/13
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再加点水,熬制粘稠即可。
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步骤7/13
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把面分成四个小团。
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步骤8/13
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面擀开,切成如图样,刷上油,撒一点点花椒粉或香辣粉。
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步骤9/13
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把面折叠起来做好,并擀扁。
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步骤10/13
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放入锅里小火烙。
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步骤11/13
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烤至两面都有些焦脆。
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步骤12/13
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涂上土家酱料,撒点白芝麻。
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最后一步
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然后就做好啦!脆脆香香哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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