亲妈牌de蛋黄溶豆(宝宝辅食)
二宝17个月了,能动手做的辅食尽量不买,这款蛋黄溶豆可以作为宝宝的小零食,脆脆的,一口一个ABCDEFG,满口营养哦!鸡蛋过敏的宝宝千万注意!记得交作业哦!
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步骤1/10
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所有需要的食材如图了,两个土鸡蛋,二宝奶奶的给攒的,超级香香,配方奶粉2平勺其实就是12克,柠檬为了画面好看出镜,其实就需要3滴,哈哈!糖也可以不加!
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步骤2/10
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只要2个蛋黄,蛋清滴不要,加入1克糖和柠檬汁,然后打蛋器出场!(一岁以下宝宝吃可以不加糖)
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步骤3/10
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蛋黄打发至扩大,打蛋器头滴下的蛋液纹路不马上消失就OK了!
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步骤4/10
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加入奶粉,切记轻轻的翻炒,不要划圈,不要划圈,不要划圈,不然好不容易打发的蛋黄容易破坏!
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步骤5/10
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这是搅拌完毕的蛋黄和奶粉的结合,轻轻的翻炒后非常完美哦!这时候烤箱150度预热10分钟!
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步骤6/10
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装入裱花袋,剪小口!准备挤溶豆喽!
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步骤7/10
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原谅我的手艺不精,溶豆大小不一,哈哈,但是亲手给宝宝做辅食的感觉真的不错哦!
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步骤8/10
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烤箱上下各100度,中层烤25分钟,根据自己家烤箱的小脾气,制作时间不长,宝妈宝爸第一次制作时要注意看着点火候,调整烤箱温度!
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步骤9/10
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真是一台烤箱满屋飘香,刚出炉的溶豆香气四溢呀!晾凉装盒,我忍不住吃了两个,又香又脆,真香
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最后一步
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装盒完工,赶紧冲奶准备陪二少爷睡觉去了明天有好吃的喽
太简单,没有什么注意事项,唯一要注意的是,宝妈宝爸不要偷吃太多哦!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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