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肉丝酱拌面的做法

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肉丝酱拌面

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老北京炸酱面好吃但是对于厨艺小白来说略难，我这款肉丝酱拌面制作简单，包你学会。

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10分钟左右

里脊肉 100克

、

花椒 30粒

、

干辣椒 5个

、

老抽 1勺

、

生抽 3勺

、

挂面 100克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
里脊肉切丝
步骤2/6 点击查看大图
花椒干辣椒爆香，然后将花椒干辣椒捞出。
步骤3/6 点击查看大图
下入肉丝炒熟。
步骤4/6 点击查看大图
加一勺老抽三勺生抽煮59秒。
步骤5/6 点击查看大图
挂面煮熟过凉水。
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拌入肉丝酱拌匀即可享受美味。

小贴士

1.花椒干辣椒捞出，吃的时候就不用往外挑花椒了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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