春日美食之油焖春笋
之前从超市买了一包袋装的春笋用来做鱼香肉丝，还剩下好多笋，琢磨一下咋吃呢，来个油焖春笋也不错
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步骤1/8
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准备春笋，我就随便切了一下，具体切多大，随自己高兴吧
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步骤2/8
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切好的春笋绰水3-5分钟
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步骤3/8
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捞出备用
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步骤4/8
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起油锅，油可以稍稍多加一点，油热倒入春笋，多翻炒几下，让油均匀的沾在笋片上
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步骤5/8
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开始加调料了，倒入酱油适量，味极鲜加点（我觉得味极鲜和酱油不一样，也可以只加一样）继续翻炒
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步骤6/8
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加入适量盐翻炒几下，加入半勺糖，继续翻炒
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步骤7/8
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可以加入小半碗水稍微焖一下，主要是第一次做怕不熟，大火把水烧干就可以出锅啦
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最后一步
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开吃啦
虽然是第一次做，但是真的感觉好好吃，一定要试一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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