不翻车版印度香蕉飞饼的做法

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不翻车版印度香蕉飞饼

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印度飞饼很多人喜欢吃，可这个甩飞饼的绝技不是一时半会儿学会的，看着印度师傅帅气的甩来甩去一个大薄饼就出来了，太惊艳了，夹着各种馅料，脆脆的太好吃了，今天在家就来复刻一下，想了个不容易翻车的方法教娃，哈哈效果不错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮或大馄饨皮 12张

、

玉米油适量

、

香蕉两根

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们把饺子皮提前泡在玉米油里，盖上保鲜膜两小时左右。
步骤2/8 点击查看大图
香蕉要熟一点的才比较甜，将它切成三毫米左右的薄片。
步骤3/8 点击查看大图
取出泡好的饺子皮，用手撸掉多余的油，四张或者六张叠加在一起，先中间压一下，再慢慢的上下左右擀开成长方形薄片大概20厘米左右的正方形。
步骤4/8 点击查看大图
慢慢的分别两张一起撕开，别扯破了，因为很薄，在两张皮的中间部分铺上香蕉片，撒上少许糖粉，也可以不撒。
步骤5/8 点击查看大图
上下左右折起来，成一个小长方形，把香蕉片包裹起来。
步骤6/8 点击查看大图
所有皮子全部包好香蕉片了，准备煎。
步骤7/8 点击查看大图
平底锅均匀的抹上少许油，放入长方片，小火煎到两面金黄。
最后一步点击查看大图
外酥里软的飞饼就做好了，一咬脆脆的，里面软软甜甜，不错，娃也学会了，很简单哦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这个家庭版飞饼可以放上你爱吃的馅料，苹果，菠萝，巧克力发挥你的大胆创意，不过这些颗粒切的小点哦，越小越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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