笋衣红烧肉
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步骤1/5
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干的笋衣放入水中大火烧开,再小火煮四十分钟。
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步骤2/5
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五花肉洗净切块焯水备用。
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步骤3/5
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香料备用。
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步骤4/5
这部漏拍照了。锅里倒油烧热,放入焯好水的五花肉炒至肉香味出来,放入香料和各种调料再放入煮过的笋衣,最后倒入啤酒,大火煮开,再小火煮四十分钟。
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最后一步
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出锅上桌,开吃。
烧红烧肉时放啤酒能使肉更嫩,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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