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超级下饭哒糖醋猪颈肉的做法

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超级下饭哒糖醋猪颈肉

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小妞儿很少要吃肉，今天点了糖醋肉还要求猪颈肉，会不会太奢侈，去超市很幸运滴买到一块猪颈肉，快手个糖醋版本。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪颈肉 1块

、

圆葱半个

、

糖适量

、

米醋适量

、

蕃茄酱适量

、

蚝油适量

、

红薯淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/8 点击查看大图
猪颈肉切薄片儿，圆葱切丝儿
步骤3/8 点击查看大图
倒入少许食用油
步骤4/8 点击查看大图
圆葱猪颈肉同时下锅翻炒
步骤5/8 点击查看大图
炒到金黄色
步骤6/8 点击查看大图
所有调料混合到一起尝一下，什么味道不够的话可以适量调整
步骤7/8 点击查看大图
混合的调料倒入锅里翻炒一下
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可以盛盘上桌啦，这一个菜能吃两碗大米饭（笑）

小贴士

炒这道菜不需要太多油，猪颈肉本身炒的时候会逼出一些油脂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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