芹菜炒肉
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步骤1/6
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芹菜，肉洗净备用
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步骤2/6
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芹菜用瓜皮器简单刮一下外皮的丝，这样炒出的芹菜嫩，口感好
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步骤3/6
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冷油下肉，小火把肉炒香放少许十三香
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步骤4/6
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放芹菜，改大翻炒几下，放入少许生抽
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步骤5/6
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继续炒至稍微产生汤汁就熟了，加入盐鸡精调味
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最后一步
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盛盘
刮掉芹菜外面的丝是饭店炒芹菜那么嫩的秘诀，我也炒了很多次之后才知道的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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