苹果鸡蛋薄饼
满口苹果的香甜 向健康看齐~
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步骤1/12
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准备好食材(一个苹果,一个鸡蛋,面粉拿出来备用)
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步骤2/12
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苹果削皮切小块,与此同时锅中烧开水
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步骤3/12
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将切好的苹果放进锅中煮软(面一点好凿成碎末)
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步骤4/12
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等待苹果软化的时间里可以把鸡蛋打散备用
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步骤5/12
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大约五至七分钟后,把锅中水倒掉,把苹果捞至碗中捣碎
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步骤6/12
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没有凿馅儿用的工具,就用了勺子(如果你有就方便多了,如果有料理机就更容易了)
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步骤7/12
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将苹果倒进鸡蛋液里
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步骤8/12
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让它们充分混合在一起
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步骤9/12
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加入满满一勺面粉,继续混合均匀
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步骤10/12
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稠水稀粉(我什么都没有多加,搅出形来就可以了)
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步骤11/12
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在锅中刷一层油,挖一至两勺混好的液体,开小火,一边大概煎三十秒后翻面,反复两三次(避免粘锅)
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最后一步
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两面金黄就可以出锅了!(一次弄小一点好翻面)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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