华夫饼
厨房小家电的普及真是给大家带来了更多的惊喜!不仅美味还方便快捷早上十几分钟搞定一顿早餐~ 其实不必纠结泡打粉,现在都是无铝的,量又很少,如果太在意可以不放只是口感没有那么松软哦~
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步骤1/5
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先液体后筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉,所有食材混合均匀没有颗粒即可,不能过度搅拌防止起筋。非常简单。
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步骤2/5
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华夫饼机刷一层油防粘,预热。
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步骤3/5
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预热好后倒入面糊,盖上盖子。(面糊有点多了)
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步骤4/5
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约3、4分钟左右就可以了,中涂可以随时打开盖子观察。时间过久,华夫饼太干口感发硬。
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最后一步
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筛点糖粉,配上水果、酸奶、蜂蜜、打发的淡奶油就更好吃了~就是这么简单。
时间控制在3-5分钟内基本熟了,如果担心不熟,面糊可以一次倒少些。时间过久不但颜色太深口干也发硬。
现做现吃口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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