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回味无穷疙瘩汤的做法

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回味无穷疙瘩汤

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早餐一碗疙瘩汤，简直不要太美味了呀，食材简单，制作容易，暖心又暖胃

食材清单加入采购清单

10-30分钟

面粉 400克

、

水 140克

、

食用油 1大勺

、

盐 3勺

、

酱油适量

、

耗油适量

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

小白菜 3朵

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备400克面粉，140克水
步骤2/14 点击查看大图
慢慢边撒边搅拌成这种颗粒状态备用
步骤3/14 点击查看大图
把全部食材准备好
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋打撒，西红柿切成小块，小白菜切成小叶。
步骤5/14 点击查看大图
起锅烧油，油热下鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
用筷子快速搅拌成颗粒状态
步骤7/14 点击查看大图
在下西红柿用筷子不断搅拌
步骤8/14 点击查看大图
搅拌好在西红柿充分炖出汤汁
步骤9/14 点击查看大图
再加入适量的水，我粗略的计算了下有1800克吧
步骤10/14 点击查看大图
在加入盐，酱油，耗油搅拌均匀大火烧开即可
步骤11/14 点击查看大图
水开下去面粉颗粒不断搅拌不断下
步骤12/14 点击查看大图
转中火煮到面粉熟透加入白菜叶即可出锅
步骤13/14 点击查看大图
北方这时候的天气刚停了供暖每天都处在阴冷中所以喝一碗疙瘩汤暖心又暖胃哦
最后一步点击查看大图
喝完顿时不冷了呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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