香芹香干
这是我调理期间最常吃的菜之一 平时的话会加一些猪肉 最近才发现这样清炒其实也很好吃 最主要的是少吃猪肉会更健康~ 香芹本身就有香气 和香干的香融在一起会激发食欲 而且香芹是脆脆的口感 香干是软软细滑的口感 交织在一起真的很好吃呢~
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步骤1/6
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准备食材,香芹切段,豆干切条状,因为下锅顺序有先后,所以最好分开装
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步骤2/6
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油热后,倒入香干,翻炒几下后加少许盐,继续翻炒(这里放盐是为了香干更加入味)
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步骤3/6
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倒入香芹,一起翻炒,然后加入少许盐和酱油,继续翻炒
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步骤4/6
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加入少许辣椒酱(如果不吃辣也可不放)
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步骤5/6
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继续翻炒,把辣酱翻炒均匀
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最后一步
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出锅,装盘,香芹和香干的香气融合在一起,迫不及待想要马上开动~
香芹和香干的比例按照自己的喜好来决定~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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