揭开雪媚娘的神秘面纱,她值得所有人拥有
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步骤1/13
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糯米粉150克,玉米淀粉45克,白砂糖100克,牛奶270克,统统倒入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,冷水上锅大火蒸30分钟
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步骤2/13
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蒸的这30分钟里就可以炒60克糯米粉了,小火翻炒,颜色微黄就差不多了,照片忘记拍,自行脑补。同时将想要放的水果切成小块。
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步骤3/13
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蒸好的糯米粉趁热拌入黄油混合均匀,尽量揉光滑,放入冰箱冷冻30分钟降温。
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步骤4/13
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这个时候可以打发奶油了,加入10克白砂糖用电动打蛋器打发,如图程度即可。
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步骤5/13
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降好温的面团分成这样差不多大小的小面团,放入熟粉里滚一圈。
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步骤6/13
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随便在手里弄成饼。
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步骤7/13
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先放一层奶油,然后放入水果,再铺上一层奶油,我这里是多加了自制的草莓酱,此步骤不是必须。
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步骤8/13
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像捏包子一样收口。
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步骤9/13
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放入纸托。
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步骤10/13
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跳舞吧,白胖子们!
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步骤11/13
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这个方子我总共做了20个。
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步骤12/13
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送给中国好邻居的要包装的漂亮点。
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最后一步
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一口咬下去,满足。
此方是我综合了网上很多方法实践出来的最简单操作,不用筛粉,不用盖保鲜膜,小姐姐们又爱又恨的雪媚娘,你们都可以拥有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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