豌豆馒头片的做法

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豌豆馒头片

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细腻的鸡蛋、清新的豌豆泥、香脆的馒头片，三者的融合满口留香！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆 300g

、

鸡蛋 1个

、

馒头 1个

、

柠檬汁、黑胡椒、盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豌豆洗净放两小勺盐煮熟。
步骤2/6 点击查看大图
去壳。
步骤3/6 点击查看大图
压成豌豆泥。
步骤4/6 点击查看大图
滴入几滴柠檬汁和少量黑胡椒混合均匀。
步骤5/6 点击查看大图
馒头切片，趁着煮豌豆的时间多士炉烤馒头，煮鸡蛋。
最后一步点击查看大图
烤好的馒头片上抹上豌豆泥，放上鸡蛋即可，还可以再撒些黑胡椒粉即成。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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