糖葫芦的糖
本来想做苹果拔丝，忽然想到拔丝的糖跟糖葫芦差不多，就试试看做糖葫芦吧
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步骤1/13
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也没有过称具体重量，大概就这么多，这是一个苹果用的量多了一串草莓，需要多做几串的可以增加冰糖和水的分量
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步骤2/13
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小火加热慢慢熬
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步骤3/13
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熬到有点变色加白芝麻搅拌
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步骤4/13
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小火继续熬，搅拌均匀
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步骤5/13
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可以用筷子蘸点糖浆放到冷水里，如果冷却咬一口变脆了就可以关火了
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步骤6/13
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准备好的苹果，用勺子均匀浇上糖浆，如果锅里的糖浆冷却了，可以继续开小火融化一下再继续浇
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步骤7/13
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很快就冷却了，不粘手，拿着像个水晶球
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步骤8/13
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苹果太大了，有点无从下口啊啊啊，糖浆香脆，苹果香甜，太美味了
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步骤9/13
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嘿嘿，我还准备了这些
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步骤10/13
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草莓水分太多，不好冷却呢，苹果有皮保护的，比较好操作
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步骤11/13
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就这样了
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步骤12/13
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经验之谈，要找表面比较干燥的水果或者其他零食哦
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最后一步
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有空去买点山楂试试，肯定效果很好
只要糖浆熬好了，做什么水果都行，一定要表面干燥哦，不然糖浆容易滑落
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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