宝宝爱吃的排骨
这道菜其实不难,不算糖醋排骨也不算红烧,我家大小孩子都喜欢吃,所以取名叫宝宝爱吃的排骨
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将排骨放入水中倒入少于料酒,排骨抄水后用凉水冲洗干净盛出备用,准备多一点大蒜,最好是独蒜,味道会更赞一点,少许姜,葱备好
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入油,再把冰糖扔进去要搅拌待完全融化后倒入排骨
-
步骤3/5
点击查看大图
一直翻炒,上色后加入姜,蒜,葱头再一起翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
最后将锅中倒入少许生抽,料酒,耗油,加入清水,注意这里不能加凉水,也不要加开水,最好是温水没过排骨就好,用中小火闷至收汁装盘即可,如果觉得盐味不够的可以加少许,但一般都无需再加盐
-
最后一步
点击查看大图
这道菜和普遍做法区别呢就是没有八角,桂皮等,放了大蒜的代替,因为孩子吃,没有放香料和味精,若家里有芝麻的再加点芝麻就更完美啦,家有孩子老人的不妨可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
排骨的相关分类
排骨的相关推荐
-
赞】干煸刁子鱼
14544人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#早起五分钟就为这一口
226265人看过 -
蒲瓜肉丝炒面
26154人看过 -
美味快手早餐全麦卷饼
152530人看过 -
意式螺丝面
13888人看过 -
炒素
37576人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
208337人看过 -
煎鸡翅中
14672人看过 -
椒盐鸡翅中
147955人看过 -
这个海苔拌饭真的是巨简单又好吃~
155319人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
3986182人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
736756人看过