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蒜苔炒腊肉,冬天恋上春天

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北方去年冬天盐腌的风干的腊肉,搭配今年春天刚收获的蒜苔!腊肉在经过漫长冬天的等待,终于在春天里与蒜苔相遇了,感觉他们就是天上的一对!人间美味!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.腊肉一定要提前煮一下,要不太咸了!也可以切片后煮!煮过之后沥干水! 2.炒蒜苔是要加点水,这样炒的不至于太干 3.腊肉比较咸,鸡精,生抽又有盐味,所以要尝一尝再决定是否加盐!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-09

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