黄金炒饭
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步骤1/7
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隔夜饭先把弄成一粒粒的装盘备用
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步骤2/7
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两鸡蛋取出蛋黄打散备用
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步骤3/7
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将配料切粒备用
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步骤4/7
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起锅热油将配料炒香
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步骤5/7
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将米饭导入锅中翻炒一会
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步骤6/7
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将蛋黄淋上一小部分进锅里,然后再不断地翻炒一会,加入适量胡椒粉、食用盐、料酒然后再翻炒一会。再把剩下的蛋黄液淋入米饭中,然后再不断地翻炒。
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最后一步
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可以加点葱花,再翻炒一会,然后出锅装入碗中,用锅铲压实,然后用盘子盖在碗上,再翻过来即可,拿掉碗一份美味的黄金炒饭就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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