芥末鸭掌,越吃越上瘾
吃过鸭掌的,不知道你们有没吃过这款芥末鸭掌,真的是味道特别不错。必须试试啊!
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步骤1/12
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备好以上材料。
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步骤2/12
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切蒜蓉,辣椒圈,姜片,香菜末。
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步骤3/12
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锅里加水再放入剪了指甲的鸭掌,再把姜片,香叶,八角,桂皮,花椒粒煮熟!
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步骤4/12
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煮好的鸭掌,捞起来洗干净,放冰水泡下。
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步骤5/12
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把粗粒芥末酱,蚝油,酱油,盐,白砂糖,小米辣,蒜蓉,香菜一起搅拌均匀。
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步骤6/12
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把鸭掌泡汤汁里面,放冰箱冷藏一个晚上方便入味,第二天就可以吃了!
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步骤7/12
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成品图
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步骤8/12
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想不想吃啊!
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步骤9/12
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真的无敌好吃!
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步骤10/12
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超级无敌入味哦。
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步骤11/12
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成品图!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
自制芥末鸭掌的其他做法
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