豆腐莲藕鱼肉锅
【4-291】 这是一个大白菜全卖光了好奇怪没关系让我试试圆白菜的故事……放凉之后的海带跟花生太好吃了我喜欢(批量清库存真的好快乐) ----- 2020.4.8
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步骤1/9
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找一密封性比较好的大锅/煲,先铺上一层提前收拾干净的卷心菜/大白菜
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步骤2/9
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再随便扔上些葱白段洋葱块什么的
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步骤3/9
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根据个人喜好往里扔藕块/片扔海带,时间允许可以把海带收拾得漂亮点儿,比如卷成海带卷?
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步骤4/9
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摆上些提前炸好的鱼块豆腐片(前几天收拾冰箱翻到根过年那会儿囤下的整鱼...因为懒所以敢)
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步骤5/9
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再扔上几块带皮猪肉猪蹄子什么的,提前焯过水那种
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步骤6/9
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撒上捧提前收拾干净泡胖点儿的花生米,再盖上层卷心菜/大白菜
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步骤7/9
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淋上提前调好的汁,用量比例可以参考下食材栏,锅不够出息请自觉补水
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步骤8/9
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大火煮开转小火,慢慢咕嘟到菜肉花生全软烂,大概两三个小时的样子,关火直接吃或者搁锅里焖一晚上再吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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