鲜虾蔬菜卷
圆白菜和虾都有丰富的营养,圆白菜可以增强免疫力,促进消化。
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步骤1/11
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150克虾仁洗干净,控干水份,剁成虾泥。
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步骤2/11
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虾泥中放入一小勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油,适量的盐和白胡椒粉,一勺料酒。
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步骤3/11
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用筷子搅打虾肉上劲成团。
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步骤4/11
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把圆白菜和香菜,放入锅中煮软。香菜烫一会就可以了。
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步骤5/11
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取一块圆白菜叶子,把适量的虾肉放在上面卷起来,两头用香菜捆一下。
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步骤6/11
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卷好后装盘,周围撒一些冷冻蔬菜粒装饰。
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步骤7/11
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送去蒸箱或者蒸锅,蒸10分钟左右。
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步骤8/11
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碗中放入一勺淀粉,倒入适量的清水搅拌,再放入1小勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油和鸡精。
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步骤9/11
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锅中放入适量的油,小火加热,倒入刚才调好的淀粉浆,煮开至有些弄稠即可。
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步骤10/11
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将酱汁浇在蒸好的,虾肉蔬菜卷上就完工啦。
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最后一步
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特别鲜美好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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