芝士麻薯酥
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步骤1/5
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先做麻薯馅,糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶装一起搅拌至无颗粒状过筛到另一个碗里,盖上保鲜膜放入锅中蒸20分钟
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步骤2/5
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蒸好的面团趁热加入黄油,面团晾凉后用手揉至黄油完全吸收,搓成长条分成8个小挤子
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步骤3/5
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手抓饼两张叠一起,一分四,芝士片包进麻薯,然后用手抓饼包成小圆放入垫好油纸的烤盘
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步骤4/5
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刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱160烤20分钟即可,烤好的麻薯酥软软糯糯非常好吃,而且还会拉丝哦
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最后一步
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超级好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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