香酥烤馍片
最喜欢我妈做的炸馍片,咸香酥脆,就是放的油太多不健康,后来买了烤箱后开始烤馍片,虽然没有我妈炸的好吃但也别有风味,还特别简单,我经常会多烤出来一些装在盒子里,又能当零食又能做早餐,两全其美~
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步骤1/6
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馒头切成1CM厚的片状
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步骤2/6
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碗中加入老抽、盐、油、蚝油、胡椒粉
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步骤3/6
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加入清水搅拌均匀
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步骤4/6
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用刷子把酱汁轻轻刷在馒头片上,烤盘里垫油纸,馒头片平铺在油纸上
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步骤5/6
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入烤箱180度20分钟
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最后一步
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烤出来的馍片又香又酥,带着孜然的香味和热乎气儿,比外面超市买的好吃太多啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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