红烧日本豆腐
用番茄做底汁调味,这样红烧的日本豆腐酸酸咸咸微辣,非常下饭,孩子大人都爱吃。
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准备食材,日本豆腐切好。
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日本豆腐裹上一层薄薄的红薯粉
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锅里烧热油,放入裹好粉的日本豆腐。
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中小火油炸至两面金黄色
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炸好的日本豆腐装盘备用
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步骤6/11
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锅内油热倒入西红柿丁和蒜丁,小火爆出少许西红柿汁。
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步骤7/11
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倒入油炸好的日本豆腐
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步骤8/11
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倒入适量生抽、糖、蚝油,盐➕1勺水,中小火闷3分钟
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步骤9/11
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放入青椒和红椒稍微翻炒
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步骤10/11
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收汁后撒些葱花
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最后一步
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美味装盘,这样红烧的豆腐,有番茄汁女儿吃了2碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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