【脆嫩】蒜苗虾仁儿
两口子减脂,虾仁儿是家里常备,平时犯懒不爱剥虾,活动虾仁儿是个特别好的选择,今天新搭配蒜苗一块儿炒,脆嫩下饭,推荐给大家哈
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步骤1/7
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主料来个合影
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步骤2/7
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虾仁自然化冻,放一点儿料酒腌一下儿,蒜苗去尖儿去根儿洗净切成和虾仁差不多大的段儿
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步骤3/7
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热锅温油,下入虾仁,中小火炒至变色
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加入蒜苗,转大火翻炒均匀
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步骤5/7
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翻炒2分钟左右,蒜苗变色后,加入蚝油,盐,一点儿糖调味儿,再次翻炒均匀即可出锅儿
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步骤6/7
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装盘,营养低脂又脆嫩下饭的蒜苗虾仁儿就做好了,居家必备快手菜
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最后一步
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来个大图,大汪自己光盘儿
1、如果喜欢吃软一点的蒜苗,可以炒到表面微皱,我家喜欢吃脆的,变色了就熟了
2、有虾仁的菜别放鸡精,会抢味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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