麻酱涮牛肚
超级喜欢吃牛肚
-
步骤1/11
点击查看大图
辣椒、姜蒜切末备用
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐皮切丝备用(豆腐皮可以换成任何自己喜欢的菜,也可以不加)
-
步骤3/11
点击查看大图
烧一锅水,水里加盐,煮开 放牛肚和豆腐皮汆烫一下
-
步骤4/11
点击查看大图
控干水分
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里烧油,爆香辣椒末姜末
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入牛肚豆腐皮翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加和牛肚持平的水,煮开加盐 胡椒粉 花椒粉 生抽调味
-
步骤8/11
点击查看大图
麻酱 ➕香油 白糖 盐 和水 调匀
-
步骤9/11
点击查看大图
调匀的麻酱
-
步骤10/11
点击查看大图
麻酱均匀的淋在锅里即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1.牛肚 如果是熟的就直接汆水就可以
2.生牛肚需要提前煮,我昨天煮的忘记了拍图。就是牛肚洗净,锅里加料酒 姜块 煮至熟透即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
麻酱涮牛肚的相关分类
麻酱涮牛肚的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#快手菜:辣炒牛肚
1839219人看过 -
红油肚丝
1074038人看过 -
芫爆牛肚
1196663人看过 -
老西安的味道豆皮涮牛肚
461267人看过 -
酱香牛肚
172863人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810647人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9398378人看过 -
麻辣香锅#我要上首页挑战家常菜#
427962人看过 -
麻辣牛肚
221044人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10464352人看过 -
干锅土豆片
3957458人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5305059人看过