鱼香杏鲍菇
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步骤1/6
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备材，青椒，胡萝卜，杏鲍菇，木耳
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步骤2/6
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杏鲍菇手撕成条状，胡萝卜，木耳和青椒切丝
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步骤3/6
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沸水汆杏鲍菇，少油煸炒胡萝卜和青椒，葱蒜切碎
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步骤4/6
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葱蒜，郫县豆瓣酱小火炝锅，炒出红油
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步骤5/6
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先放入杏鲍菇翻炒，加入盐半勺，糖一勺，醋一勺，生抽一勺，料酒一勺，鸡精半勺，最后放入胡萝卜，木耳和青椒丝，大火收汁
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最后一步
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入盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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