番茄炒蛋
其实吧,我觉得番茄炒蛋这种简单得菜我是不需要记录过程的,但是架不住有一个不会做菜的闺蜜……很喜欢吃我做的番茄炒蛋教了两次她说她还是记不住……我能肿么办?写教程呗……
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步骤1/6
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番茄切小块,鸡蛋打散……
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步骤2/6
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热锅放猪油~猪油~猪油~重要的是说三遍,番茄炒蛋的灵魂就是猪油
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步骤3/6
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油烧热了下蛋液,快速炒一下鸡蛋捞起来
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步骤4/6
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不用再放油了,直接下番茄炒一下放盐
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步骤5/6
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番茄炒软后下刚才炒的鸡蛋,把火关掉…用锅的余温翻炒一下就行了。把火关掉的原因是蛋炒太久会老,就不好吃了。
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最后一步
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最后一步,装盘。做作的拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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