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低糖阿达籽的做法

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低糖阿达籽

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好久没分享了，我这个人比较懒得写步骤，希望大家多见谅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

木薯粉适量

、

白砂糖适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我没有迷你电子秤，大家凑合看
步骤2/8 点击查看大图
我用的是伊利的奶粉，沃尔玛搞活动59买的
步骤3/8 点击查看大图
先在锅里加水煮白糖至融化沸腾，然后倒进木薯粉，记住啦，白糖水要趁热并且一点点倒入木薯粉，倒的时候要用筷子搅拌木薯粉，跟平时弄面团差不多，絮状的时候就不要＋白糖水了，然后就搓面团啦，觉得水多了就加木薯粉，觉得水少了，那得加热的白糖水，记住啦是热的，冷了那就加点沸水，记住是一点一点加，面团不沾手就搓成条。
步骤4/8 点击查看大图
看自己的喜爱，你喜欢短点就用刀（不要湿水）切成上图那样，个人建议不要超过我上面的长度，煮了会变大的。
步骤5/8 点击查看大图
烧水了，等水沸腾就把图五的半成品（我也不知道叫啥好）倒进去，要搅拌啊，然后煮15分钟左右，阿达籽会变透明，然后就过冷水啦，过多几次把那些粘液洗掉。
步骤6/8 点击查看大图
锅里再一次烧水说（跟阿达籽的量比例1：1），等水烧开了加透明的阿达籽，煮三分钟。
步骤7/8 点击查看大图
然后就加奶啦，没有液体奶就加奶粉吧，个人建议先用水充好奶粉，烧开两分钟后就可以吃啦。
最后一步点击查看大图
煮好了，出锅，太饿了，吃到一半才拍照。

小贴士

总结：白糖煮水，喜欢甜的加多点白糖。能不能煮好吃就看你的心情，心情好，煮的东西很美味的，唠叨完了，谢谢大家的支持，还有其它菜谱晚点上传，打字真的好累，你们有没有同感？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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