古早蛋糕
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步骤1/5
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现在准备的模具中放入剪好的油纸
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步骤2/5
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玉米油加热后依次加入低筋面粉、牛奶、蛋黄,Z字搅拌。
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步骤3/5
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蛋清加糖打发,混入搅拌均匀的面粉中。同时预热烤箱150度10分钟。
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步骤4/5
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由于我的烤箱受热不均匀,放在中层烤上面加锡纸以防烤焦。同时用水浴法,烤盘中放一些水(一般中下层)150度1小时
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最后一步
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完成。不需倒扣放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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