花式吃小台肠火腿肠
心情好空闲大的时候，偶尔作一作，都孩子们玩～
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步骤1/7
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把小肠这样切两刀，留一小段根连在一起
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步骤2/7
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变成四小瓣，这样就行了
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步骤3/7
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下锅煎，不粘锅可以不放油开了之后，可以用筷子摆成这样(仰着)
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步骤4/7
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也可以摆成这样(趴着)
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步骤5/7
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两个鸡蛋调成蛋液
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步骤6/7
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均匀的倒进锅里，鸡蛋熟了就可以出锅了
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最后一步
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盛盘，有时候，可以用这种养眼的小做法充当一个菜，招待客人虎一把
切肠留根不要太短，短了煎的时候容易断，留0.8至1.2厘米左右吧，数字一摆出来好像很吓人的感觉，其实只要不断，自己看心情就好了呀，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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