香脆绵密|虎皮蜜豆饼
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今天分享的这道美食,灵感来源于一款网红美食-虎皮饽饽(仙豆糕),外皮薄脆,内馅软糯,但是做内馅太费时间。所以我改良了一下,外皮保留了虎皮饽饽的配方,内馅把红豆、绿豆这些需要熬制的馅料变更为现成的蜜红豆! 刚做好的虎皮蜜豆饼透着浓浓的黄油香气,趁热吃,外皮薄薄脆脆,内里绵软香甜,吃起来真是既饱腹又满足。既可搭配咖啡当下午茶,也可以当早餐哟~~~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将低筋面粉和玉米淀粉过筛
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步骤2/8
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黄油提前从冰箱取出,微波'叮'下成液体
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步骤3/8
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面粉中打入一个鸡蛋,搅拌下再加入液化的黄油,用筷子搅拌成絮状
步骤4/8
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发布于 2020-04-08
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