鸡蛋酱
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜,葱,姜,切成沫,按着3:3:1的比例
-
步骤2/7
点击查看大图
打四个鸡蛋,炒碎,最好是像图里面的金黄色盛出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放底油,葱姜蒜下锅炒香,用小火!放进去一部分大酱,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
加热水放剩余的大酱,然后把黄豆酱放进去,加一勺白糖大火煮开【注:如果你用的是甜面酱就不用放白糖了】
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸡蛋放进去,煮一会儿家里有蒜苔也可放进去一些脆脆的很好,搅拌均匀,放鸡精,尝一下汤汁,有点咸就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
做好了
-
最后一步
点击查看大图
面条拌一下就很好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
鸡蛋酱的其他做法
鸡蛋酱的相关分类
鸡蛋酱的相关推荐
-
家庭版无淡奶油蛋挞
2717237人看过 -
#憋在家里吃什么#蘸料之超下饭的万能酱#辣椒酱~鸡蛋酱
348024人看过 -
鸡蛋酱
664884人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
225970人看过 -
蚝油生菜
31914790人看过 -
快手糖醋排骨
2854932人看过 -
#吃出健康,解决假胖#萝卜虾皮粉丝汤
107134人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2050197人看过 -
芹菜炒牛肉
18191576人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2591025人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3308155人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
270504人看过